Descripción: El Blood Hound o San Humberto debe su nombre a los monjes de la abadía de San Humberto en Bélgica que introdujeron su cría en Europa. Sabueso utilizado para la caza mayor es el rastreador más grande de las razas rastreras. Su altura oscila entre los 63 a 69 cm en los machos y 58 a 63 en las hembras. Su peso ronda los 55 kg. Su cabeza es grande, estrecha y alargada con ojos de expresión triste debido a los pliegues de piel que le cuelgan por toda su cabeza. Las orejas son muy largas y su cuello es largo para permitirle seguir el rastro sin levantar la cabeza. Su pelo corto, espeso y suave puede ser negro o fuego, unicolor y fuego o marrón y fuego.
El Blood Hound es considerado el mejor rastreador por su fantástico olfato, puede mantener el rastro sin perderlo durante horas. Como todos los sabuesos es decidido, fuerte e incansable, algunos cazadores los rechazan por ser lento en su andar. Muy tranquilo, disfruta y se divierte en contacto con la gente. En el exterior se transforma, hay que vigilarlo por que si encuentra un rastro puede irse detrás de el y desaparecer. Le encantan los niños y es especialmente paciente con ellos. También ha sido utilizado por la policía en la búsqueda de delincuentes o personas en situación de emergencia. Excelente elección como animal de compañía, es sensible y amable con su familia.
